Zurmayeni, Z., F. . Goembira, and A. Afrizal. “PENGARUH FAKTOR PENGETAHUAN PENGELOLA RUMAH MAKAN TERHADAP PENGELOLAAN LIMBAH MINYAK DAN LIMBAH RUMAH MAKAN DI KOTA PADANG: THE INFLUENCE OF KNOWLEDGE FACTORS ON THE MANAGEMENT OF WASTE OIL AND FAT IN RESTAURANTS IN PADANG CITY”. Quality : Jurnal Kesehatan, vol. 17, no. 1, May 2023, pp. 33-41, doi:10.36082/qjk.v17i1.931.