Z. Zurmayeni, F. . Goembira, and A. Afrizal, “PENGARUH FAKTOR PENGETAHUAN PENGELOLA RUMAH MAKAN TERHADAP PENGELOLAAN LIMBAH MINYAK DAN LIMBAH RUMAH MAKAN DI KOTA PADANG: THE INFLUENCE OF KNOWLEDGE FACTORS ON THE MANAGEMENT OF WASTE OIL AND FAT IN RESTAURANTS IN PADANG CITY”, QJK, vol. 17, no. 1, pp. 33–41, May 2023.